Buffalo Grill - Agent de restauration rapide (h/f)

Vous occuperez les fonctions suivantes : Plonge, Préparation des desserts, Salades, Dans le respect de normes HACCP.

Expérience : 6 mois

Savoirs et savoir-faire :

• Chaîne du froid
• Fiches techniques de cuisine
• Dressage de plats
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
• Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
• Préparer et/ou réchauffer des pains
• Préparer des salades
• Réaliser la plonge
• Conditionner un produit
• Entretenir des locaux
• Nettoyer du matériel ou un équipement

Savoir-être professionnels :

• Travail en équipe
• Autonomie
• Rigueur